Siempre es complicado estrenar una página en blanco pero hoy esta chica de Ourense se ha decidido crear un blog en el que poder expresar y compartir todo un mundo dulce y salado con todos vosotros.
Últimamente parece que mi mundo artístico y la cocina van mucho más de la mano. Todo comenzó con unas pocas galletas como detalle de Navidad y comencé a investigar. Unos cursos por aquí por allá, muchas pruebas y muchas desilusiones pero todo ha merecido la pena. El gran apoyo de familia y amigos ha sido la base para que cada día sea mejor y más exigente con cada nueva experiencia.
Como aportación al comienzo de esta nueva aventura os dejo una pequeña muestra de estas dulces galletas de mantequilla con glasa de frambuesa
Y ya que estamos en pleno verano que mejor motivo para celebrar este comienzo que estas galletas inspiradas en el mar
Por último, me despido hasta la próxima entrada. Espero que disfrutéis tanto de este blog como yo disfruto con cada nuevo reto en la cocina.
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